Descripción

Estamos buscando un profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en el área de West Village, Nueva York. Este puesto requiere habilidades en estaciones de salteado y parrilla, así como experiencia en la preparación de desayunos y brunch. Es importante tener conocimientos sólidos en la cocción de huevos y carnes.

Responsabilidades principales:

• Trabajar como cocinero de línea de 4:00 p.m. al cierre, cinco días a la semana.
• Preparar y cocinar platos para el brunch los sábados y domingos de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
• Manejar las estaciones de salteado y parrilla con eficiencia.
• Asegurar la calidad y presentación de los alimentos.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina, especialmente en estaciones de salteado y parrilla.
• Habilidad para cocinar huevos y carnes al punto deseado.
• Disponibilidad para trabajar horarios nocturnos y fines de semana.
• Se requiere inglés para interactuar con el equipo y clientes en un entorno bilingüe.