Se busca cocinero/a de pastelería para turno nocturno en un reconocido establecimiento de panadería y pastelería en Long Island City. El puesto puede ser de tiempo completo o medio tiempo, con inicio de turno a las 6:00 pm y finalización a las 2:00 am, incluyendo fines de semana. Las principales tareas incluyen hornear productos dulces para tiendas y clientes mayoristas, como muffins, scones, croissants, daneses, sticky buns y biscuits. Es importante poder trabajar de manera independiente, seguir recetas al pie de la letra y cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Se requiere atención al detalle, disposición para recibir indicaciones y críticas constructivas, y mantener altos estándares de calidad. El ambiente de trabajo es colaborativo y se valora una actitud positiva. Se prefiere experiencia previa de al menos un año en panadería profesional o formación culinaria. Para este puesto es necesario tener buen manejo del inglés, ya que el entorno puede ser bilingüe y se requiere seguir instrucciones precisas.