Se busca persona con experiencia en la elaboración de productos de panadería y repostería, incluyendo macarons, croissants, panes, pays, tartas, pasteles, galletas, muffins y scones. El trabajo consiste en preparar productos orgánicos, sin gluten y veganos para venta en tienda y mercados locales. Es importante contar con habilidades para trabajar tanto en equipo como de manera independiente, así como buena gestión del tiempo. Entre las tareas principales se encuentran:

• Preparar y hornear recetas siguiendo medidas exactas
• Mezclar ingredientes para rellenos de pasteles y pays
• Elaborar pasteles personalizados según las preferencias de los clientes
• Controlar el inventario de insumos de panadería
• Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria

Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana y flexibilidad de horario. Es necesario contar con documentos legales para trabajar en Estados Unidos. Experiencia previa en panadería y repostería es indispensable.