Line cook

Restaurante ubicado en Prospect Heights, Brooklyn, enfocado en cocina artesanal y sostenible, busca cocinero de línea para colaborar en la preparación de platillos frescos y saludables, trabajando junto al chef principal. El puesto requiere interés genuino en alimentos naturales, hospitalidad y trabajo en equipo. Las responsabilidades incluyen preparar alimentos siguiendo estándares de calidad, mantener la limpieza y organización en la cocina, cumplir con las normas de seguridad alimentaria de Nueva York y apoyar en la reducción de desperdicios mediante reciclaje y compostaje. Se espera disponibilidad para turnos diurnos, nocturnos y brunch de fin de semana, así como buena comunicación y actitud positiva. Este puesto requiere inglés básico para la comunicación en un entorno de trabajo bilingüe y para cumplir con regulaciones locales.