Line cook

Se buscan cocineros para dos lugares ubicados uno al lado del otro en el Lower East Side: un bar de tapas españolas y un bar de cocteles con comida de calidad. Ambos espacios comparten el mismo equipo de cocina, que se encarga de preparar platillos pequeños y para compartir, usando ingredientes frescos y de temporada con un toque español. El ambiente es rápido y con mucha energía. En el bar de cocteles, la cocina es más pequeña y se espera que puedas manejar tu estación de manera independiente. Las responsabilidades incluyen preparar alimentos siguiendo recetas, mantener la limpieza en el área de trabajo y colaborar con el resto del personal. Se requiere experiencia previa en cocina; si tienes experiencia en comida española, mediterránea o de bar, es un plus, pero no es obligatorio. Es importante poder trabajar bajo presión, moverse rápido durante el servicio, tener buena actitud y estar disponible para turnos de noche y fines de semana. Aunque el ambiente es principalmente de cocina, se requiere sabe ingles tendrás contacto con otros empleados o clientes.