Cocinero de línea / Sous Chef

Buscamos personal para cocina, bar y atención en sala en un bistro localizado en Harlem. Necesitamos cocinero de línea o sous chef, bartender/server y un floor manager con experiencia en coordinar reservas y eventos/fiestas. Se valora responsabilidad y disponibilidad para cubrir distintos turnos.

Responsabilidades principales:
– Preparar y presentar platos según estándares de cocina.
– Mantener limpieza y orden en estación de trabajo.
– Preparar bebidas y atender a los clientes en barra y mesa.
– Manejar reservas, coordinar eventos y supervisar servicio en piso (para floor manager).
– Cumplir horarios y mantener comunicación con el equipo.

Requirements:
– Experiencia previa en el rol o en restaurantes similares (buscamos a alguien con experiencia).
– Capacidad para trabajar en horarios variables y fines de semana.
– Nivel básico de inglés para atender a clientes y manejar órdenes (para roles de atención al cliente).
– Ser puntual y confiable.

Salario: $18/hr.