Cocinero de línea / Line Cook (tiempo completo)

Restaurante en Long Island City busca cocinero de línea a tiempo completo, disponible para empezar de inmediato. Responsabilidades principales:

– Preparar platos de comida de bar: burgers, wings y platos de gastropub latino.
– Seguir recetas y tiempos de servicio para mantener la calidad.
– Mantener limpieza y orden en la estación de trabajo; cumplir las normas de seguridad e higiene alimentaria.
– Coordinar con el chef y el resto de cocina durante el servicio.

Requirements:

– NYC Food Protection Certificate obligatorio.
– Experiencia en gastropub latino, comida de bar, burgers o wings — buscamos a alguien con experiencia manejando volumen en servicio.
– Disponibilidad para trabajar horarios de restaurante (noches/fines de semana según operación).