Sous Chef y Cocineros(as) Nocturnos

Restaurante en Ridgewood busca Sous Chef y cocineros(as) para turnos vespertinos y nocturnos. Las responsabilidades incluyen preparar platillos durante la tarde y noche, coordinarse con el equipo de cocina para entregar pedidos a tiempo, mantener la limpieza y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. También se espera gestionar el inventario y reabastecer suministros según sea necesario. Es importante contar con experiencia previa como Sous Chef o cocinero(a), capacidad para trabajar bajo presión en horarios nocturnos, habilidades para realizar varias tareas a la vez y atención al detalle. Se requiere manejo adecuado de utensilios de cocina y mantenerlos limpios. El ambiente de trabajo es colaborativo y se valora la comunicación en inglés, ya que el puesto es de atención interna y puede requerir interacción con personal que solo habla inglés. Es indispensable ser bilingüe (español e inglés) y contar con Food Protection Card vigente.